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昨夜は十六夜、スーパームーン  

日曜の十五夜から昨日の十六夜満月スーパームーンと夜空を見上げる機会が多かったのでは?少し肌寒かったですが、ちょうど過ごしやすい気候で、お月見も楽しめたことだと思います。9月も明日で終わりですが、しばらくはこの過ごしやすいお天気が続いてほしいものです。

今週のケーキは栗の季節となったので、マロンのベイクドチーズケーキ(¥450)です!栗とチーズがまったりこっくりおいしく混ざり合ってます。お好きなお飲み物とセットで¥150引きとなります。
SN3S0521

 

10月のおすすめコーヒーはタイの”ドイチャン”です。ドイ=山、チャン=象という意味だそうで、タイ北部の山岳地帯のドイチャン村で生産されているコーヒーです。この地域はコーヒーの生育に非常に適した土地で、標高1200~1600m、年間平均雨量は1600㎜、年間平均気温22~24℃で寒暖の差があるそうです。化学肥料は一切使用していません。土壌は水はけのよい有機質土壌なので柑橘系のさわやかな酸味と甘みのあるコーヒー豆が収穫されます。どうぞ、ゆっくり味わいに来てみてください。

皆様のお越しを心よりお待ちしています♪

 

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