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3月11日(火) ~ 15日(土)の今週のケーキ

今週のケーキはナッツとドライフルーツのタルト(¥450)です。

パート・シュクレのタルト生地にクレームダマンド(アーモンドクリーム)を焼き込みその上にナッツとドライフルーツをキャラメルクリームに混ぜ込んでのせています。色んな素材の味を楽しんでいただければ嬉しいです。個人的にはドライいちじくのプチプチした感触が大好きです。

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お飲み物とセットで¥150引きです。

チョコシフォン(¥450)やベーグル(¥400)、パフェ(¥550)などもお飲み物とセットで¥150引きです。本と一緒にお楽しみください。

明日の気温は高そうですが、夜には雨になるようですね。春のぽかぽか陽気が待ち遠しいです。

今度の日曜(16日)、月曜(17日)は定休日で連休となります。よろしくお願いいたします。

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